GASTRONOMIE

Es handelt sich um ein TOP Frischeprodukt. MHD - gut verpackt 12 Monate im TK.
Spart viel Zeit und senkt Ihre Mitarbeiterkosten bzw. hilft Ihnen in schwierigen Mitarbeiterzeiten - leichteres Handling!
Günstiger Einkaufspreis für ein haus- und handgemachtes Premiumprodukt.
Sehr guter Deckungsbeitrag.
Grundprodukte von regionalen Lieferanten.
Sortenangebot, Vielfalt und Top Qualität.
Wenn es schnell gehen muss, kann man die Knödel auch im TK-Zustand kochen.
Kochzeit 60g/65g Knödel 12 Minuten. 120g Knödel 16 Minuten
Alle Rezepte wurden von Werner Dilly entwickelt und sind allesamt wirtshauserprobt.
Grammel, Blunze und Selchfleisch Knödel sind laktosefrei. Viele Sorten sind auch über mehrere Stunden Bain - Marie geeignet. Auch im Kombidämpfer zuzubereiten.

60 Stück kleine Knödel
30 Stück große Knödel